滷肉飯（台語：Lo bah png）同在台灣，但東南中北都有不同做法或名稱～肉燥飯、魯肉飯、爌肉飯、焢肉飯⋯⋯同寫滷肉飯，但南北兩方，又是大不同⋯⋯😅搞不清名稱沒所謂，你只要清楚一點就足夠了：就是，他們都很美味！😉手癢做了個滷肉飯糰，沾滿炒香的芝麻，滷肉香加上芝麻香，又是另一種滿足感～😋如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

滷一鍋古早味肉燥控肉，隨時方便上菜，不論是白飯變滷肉飯，或白麵變肉燥麵，還有一鍋好料，炒（燙）個青菜煮個清湯，美味馬上上桌，還可以加料加美味，帶便當也快樂完成~真的是一鍋媽咪好助手😆

熱騰騰的白飯，淋上滷到油亮的滷肉，切顆滷蛋，佐上酸甜的小黃瓜片及醃筍，對一個異鄉的遊子來說，這就是台灣味，就是家鄉味呀。

#寫食譜種樹

在日本想吃碗滷肉飯一解思鄉之愁，用日本較好取得的材料製造#金廚獎

#Cookpad食譜書從小看著魯肉看到大的台灣小吃，一般都用絞肉，這次自己手切五花肉，有入味很香哦！

#傳承，台灣的味道#好料日記生酮者用減醣的糖，非生酮者用黑糖

#寫食譜種樹第19篇

古早美味，在家重現！ #寫食譜種樹

香噴噴、熱騰騰的白米飯+油亮亮的滷肉，再配上一碗白玉蘿蔔湯；可以是勞動者的早餐，上班族的中餐，以及饕客的宵夜。讓人在熱量與膠質之間徘徊取捨。※本食譜未加八角等香料，喜歡者可自酌。