#營養健康吃 ，春天(4月~6月)是蘆筍是盛產的季節，營養非常豐富，不僅不含膽固醇和鈉，更是蛋白質、葉酸、維生素C和B、膳食纖維及鉀、硒、磷、鋅等微量元素的豐富來源，是很好的抗氧化、防癌的食品，同時具有降血壓、利尿、治水腫、消除疲勞的功效。另外，蘆筍也是個很好相處的朋友，跟誰都可以百搭，蘆筍炒肉絲、蘆筍香菇蒜茸蘆筍、蛤蜊燴蘆筍、涼拌蘆筍，今天這盤蘆筍約莫40~50元，大家趕快動手做盤蘆筍料理，試試吧。

#晚餐吃什麼 ，好吃下飯，試試吧。

#好料日記，半天筍料理這在很久以前，曾經在小吃店吃過炒半天筍的料理，印象中它吃起來很清脆，最近看到超級市場有在賣，就買了一把回來炒炒看，其實是要怎麼料理的也不清楚。只好把它當作竹筍來炒看看，料理好吃來的確很清脆爽口。不過聽說有的人吃完會有身體不適的現象，所以請酌量食用，試試吧。

#食尚便當 ，今天要分享一道海鮮料理，不僅好吃又下飯，而且是一道做法超簡單的家常菜，以清甜又脆嫩的韭菜花，搭配Q彈有勁的透抽，和豬肉絲搭配相當好吃。韭菜花是我常買的蔬菜,我喜歡搭配肉類、甜不辣及海鮮一起炒,這次想炒新鮮,透抽的鮮美和韭菜花的清甜,配在一起蠻好吃的。韭菜花，就是韭菜在開花期長出來的花骨朵，多在欲開未開時採摘，這種菜在市場上每年也只能是見到一、兩星期，時間一過，韭花結籽自然不能吃了。韭菜花清香異常，它富含多種維生素、膳食纖維和水分，可治療乾眼症、夜盲症、很適宜長期對著電腦的上班族經常食用。而鮮魷營養豐富含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可以有效治療貧血；富含蛋白質及人體所需的胺基酸；還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品，可抑制血液中的膽固醇含量、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能。所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線等作用。韭菜花脆嫩多汁，與很多的食材都能搭配，與鮮魷搭配在一起炒， 韭菜花清爽鮮甜，而鮮魷爽嫩，真的是非常下飯的一道菜。今天這道海陸雙併餐，大家試試吧。

好吃，試試吧。

#懷舊餐桌，"葱爆豆干炒肉絲“這道料理，是我常去小吃店常點的一道菜，就因為喜歡肉絲和豆干一起炒，有種鹹鹹香香又油油的香味，超下飯的。小時候媽媽常煮這道家常菜，份量可是我作的2~3倍，炒出來很大一盤，家裡2大3小，真的太下飯一餐就全部吃光光了，試試吧。

#寫食譜種樹 ，好吃試試吧。

#寫食譜種樹 ，好吃，試試吧。

#母親節食譜2019 ，媽媽常炒的一道料理，豆芽菜去頭尾比較費工，但是好看吃起來口感不錯，試試吧。

#金廚獎 ，蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，在國際市場上有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍具有暖胃，寬腸，潤肺，止咳，利尿諸功能，對高血壓，血管硬化，心髒病，糖尿病，膀胱炎，急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。進口的蘆筍就比較貴，我們平民小百姓還是愛用國貨就可以了啦，其使蘆筍用涼拌的也很不錯，可是熱炒的也不賴，拿牛肉絲一超炒，用蒜頭和辣椒及薑爆香，和簡單的調味，好吃的蘆筍炒牛肉絲上菜囉，試試吧。

#新年快樂 ，一道簡單，又好吃的料理，試試吧。

#Cookpad線上客程作業 ，好吃，試試吧。