常常吃高麗菜炒紅蘿蔔吃膩了嗎?來點不同的變化,加點火腿及鴻喜菇,也能讓平凡的高麗菜變得色香味俱全哦!訣竅提示好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/食後感想營養又美味哦!!

到超市補貨會固定採買的菜之一是菇類，百搭又營養的食材。大雪山小農種的高麗菜清甜爽口，日本舞菇有多種維生素及氨基酸營養成份，高麗菜的膳食纖維和豐富的維生素對人體有益，兩個組合是清爽營養健康美味的家常菜，加點台灣紅蘿蔔食材的甜跟香氣讓整道菜更加分。高麗菜清脆的小技巧 :烹煮前再瀝乾水份，先灑鹽再放高麗菜縮短時間，在家也能炒出熱炒店的滋味。#金廚23

#營養健康吃高麗菜有豐富的膳食纖維和維生素，加點菇類下去炒，鮮甜美味！

訣竅提示先把食材洗乾淨然後切片加一點油放蒜頭爆香再下胡蘿蔔跟高麗菜開小火放一點水悶煮之後高麗菜半熟後再下木耳跟香菇加點水放一點鹽巴再開中火快炒起鍋上盤食後感想外食族帶便當最好選擇這道菜也花不到40塊清淡營養又好吃！

加入香菇，讓平凡的炒高麗菜多一層風味

今天的高麗菜加了蝦皮一起炒。#好料日記

#亞洲料理用豬油炒，加了香菇，高麗菜更鮮甜了

今天不再只是清炒高麗菜。。。#食譜賓果

#金廚23高麗菜的營養豐富，對於維持免疫、抗發炎、維持血壓穩定和排便都有保健效果，大人、小孩都愛😋。

加醋炒的高麗菜，多了絕妙的清爽脆感，酸辣、酸鹹或宮保風味，挑一款喜歡的燒。    ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示◆ 花椒增添麻感，隨喜好添加。食後感想其實蔬菜加醋調味是非常合拍，生菜沙拉就是最好證明。但是炒綠色蔬菜就糟糕，會發黃轉澀，只有少數蔬菜適合，高麗菜就是其一。

加入美白菇的高麗菜，好吃又清甜^^食後感想加入美白菇的高麗菜，好吃又清甜^^

【黑美人菇】有菇界霜降肉稱號，口感Q嫩鮮甜。【高山高麗菜】媽媽說高麗菜要買頭尖尖的，聽媽媽的話買對好食材簡單蒜炒就很好吃【高山高麗菜】加上口感Q彈的【黑美人菇】口感跟營養自動升級。#當季食材