此時的白花椰菜正值冬天盛產、風味最美好的時刻以充滿甜香的蜂蜜混合著清新果香的橄欖油再加上少量鹽調合的醬汁裹覆著白花椰菜經過炙烤後，產生甜甜清脆的口感讓白花椰菜在味蕾上有著另一種新風貌連小小孩都會愛上的一道菜Follow遇見蔬食 粉絲頁↓www.facebook.com/metveg2017

#清冰箱 把放在冰箱的胡蘿蔔和白花椰菜清出來，用蜂蜜烤掉。

#消暑煮 炎熱的酷暑已過去了一半，不知不覺來到8月中旬，是否還在為每日的菜色有所煩惱？那麼今天這道菜簡單美味，大人小孩都接受的口味，不妨試試，希望愛好烹飪的朋友們會喜歡！

#金廚獎食譜取自https://www.hucc-coop.tw/recipe/meat/21942因為我使用的食材僅有翅小腿，不若食譜原使用的食材三節翅，所以我的醃料份量都減半製作時間不包含冷藏醃漬的8小時

#國際家庭日小兒子最愛的菜

比起清炒，烤過的花椰菜有淡淡奶香及甜味，且口感非常爽脆，是一道非常容易製作且美味的料理。

#紅白料理#全聯#在家做料理#豬梅花蘋果酵素讓豬梅花肉的肉質軟嫩，而且更多汁，蜂蜜的甜香更襯托肉汁的鮮甜

用上簡單材料，奶油、麵粉和牛奶調製出來的白汁，淋入已燙過的花椰菜，再灑下起司絲 (芝士絲)和麵包粉，放進烤箱裡烤製出來的白汁椰菜花。濃濃的白醬沾滿了花椰菜，味道不但清爽，還增添了一份奶香滑溜感，美味濃郁。加入麵包粉和起司一同烤，為清淡的椰菜花帶來香脆的口感和香醇的味道。訣竅提示花椰菜放入鹽水中汆燙可帶出本身的清甜甘味，而且將花椰菜先煮過，也可縮短烤製的時間。 食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#好科日記 easy roasted cauliflower，低卡高纖，白花椰菜近幾年來都被美國人做成"飯"(Cauliflower rice)來食用，我有牙有叉子，用啃的還不錯吃!順便訓練臉上的肌肉Y😝😝😝

影音食譜連結：https://youtu.be/Qw3qHOf-x1E鮮嫩多汁的嫩煎雞胸肉，搭配高蛋白質高膳食纖維的綠花椰菜，營養美味

高麗菜含有豐富的人體必需微量元素，其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名，又以鈣的含量最為豐富，而鳳梨含有膳食纖維、有機酸、維生素、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等營養素。將兩者打成果汁時以蜂蜜來取代一般果糖、砂糖，是健康又養生的選擇，少了熱量卻多了更多營養，幫助人體消化吸收，加強代謝功能。訣竅提示1.食材選擇新鮮鳳梨尤佳，因為罐頭裝的鳳梨，其中的蛋白活性酵素已遭受破壞，也多了食品添加物。2.蜂蜜與鳳梨的比例可依自己喜好調整甜度及酸度。食後感想鳳梨中的維生素B1可以消除疲勞，增進食慾，加了蜂蜜調味，酸酸甜甜好滋味，可說是夏日裡最健康又天然的飲品

一道簡單又美味的料理-檸檬蜂蜜烤雞,快學起來分享給家人朋友吧!!!**如用氣炸鍋, 180c 烤18分鐘, 表皮比較酥脆就可以不需要步驟(5).**雞腿排切小塊放在沙拉上面, 即是檸檬蜂蜜烤雞沙拉.