阿嬤家種的韭菜和韭菜花是我們冰箱內的常備菜色，韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，今天就用韭菜來做些變化，「韭菜蝦仁煎蛋」不僅讓蝦子的鮮度加倍，香氣及味道更是讚，這真的是一道簡單易煮的家常菜喔!食後感想簡單易煮好吃的韭菜蝦仁煎蛋

家常美味蛋料理,煎蛋也能有新變化~蝦皮經過油炒過加入蛋一起混勻和韭菜一起煎香! 好吃~蛋香韭菜香配白飯就對了~~便當也是好配菜唷!

#2025廚神養成#春天的韭菜花韭菜花富含胡蘿蔔素＆蛋白質＆維他命A/B2/C/鐵，鈣等等～個人比較喜歡韭菜花，味道沒韭菜那麼嗆，比較香甜可口！切碎碎的煎蛋連不吃韭菜的兒子都吃不出來裡面有韭菜花！還加了鮮甜蝦仁！韭菜花煎蛋很香喔～

#全球烹飪 用料簡單，紫菜營養豐富，非常鮮，和雞蛋🥚、櫻花蝦、蔥融合在一起，不僅蹦出好滋味，口感也提升不少。

蝦皮韭菜好香啊！

櫻花蝦煎蛋讓我的便當看起來更豐富＃今日便當

一道菜裡有豐富的蔬菜及蝦仁蛋重點是有小孩不愛的紅蘿蔔絲希望小孩吃的開心又能盡量飲食均衡🥰

#金廚獎#寶寶副食品#手指食物#蝦仁#蔬菜#蛋#煎餅

青菜可以改用比較能久煮的會更好（我是清冰箱才用羅美心）

不費力料理！

只要少許的蝦仁加上韭菜一起剁碎，加上麵粉，水，調勻攪拌後再煎成美味又好吃的韭菜蝦仁煎餅，不但吃的巧也能吃得飽哦！

韭菜煎蛋簡單又快速，不用10分鐘即可上桌，是一道美味下飯的家常菜。#金廚23 #補貼 #補點本週（9/4 - 9/10）指定食材 有：蝦、鴨血、冬瓜、韭菜、蓮藕