預備食材

60分鐘
5人份
  1. 青木瓜 2 顆
  2. 排骨 600 公克
  3. 枸杞 醬油碟一碟
  4. 紅棗 20 顆
  5. 薑片 5 片

料理步驟

60分鐘
  1. 1

    排骨川燙後洗淨,煮一鍋滾水放入薑片、排骨、紅棗蓋鍋蓋煮30分鐘,青木瓜削皮剖半去籽切塊。

  2. 2

    30分鐘後放青木瓜續煮10分鐘,將洗淨的枸杞放入煮滾五分鐘加鹽調味即可。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於
新北市
就是一個吃貨
繼續閱讀

相似食譜