芋頭甜湯加入酒釀，多了一份香氣跟甜味，你一定要試試看！明德食品~「懷味眷村甜酒釀」精心挑選台產糯米並藉著老師傅的經典手藝，以家傳古法低溫發酵，風味自然清甜、 散發微微的酒香。- 雙潔淨標章- 無防腐劑- 無人工色素- 無額外添加酒精- 成分: 糯米、 純水、 甜酒麴(含米粉)#天然釀造 #明德食品 #甜酒釀#全球烹飪 #簡單家常菜#淳粹窩在家

明天是元宵，用自己最近很愛的酒釀來搭配，黑糖、薑、地瓜，本來就是經典不敗組合，多了酒釀又更增添了溫潤厚實的口感，我喜歡！這次就不包餡了，好好享受單純的湯圓吧！訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44584129歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

【南瓜酒釀湯圓】正月十五元宵節啦！要吃元宵湯圓啊元宵和湯圓，其實不同，有興趣大家也可以谷歌一下😄…但我也是覺得不要想太多啊⋯⋯反正就是吃圓仔，過節只要開心就好影音食譜：https://youtube.com/shorts/4yhcu0WL7jE我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

#天然釀造

家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的妙蛙頭掛在樹上，我們總戲稱來企木瓜樹上捉寶。抱著一顆又一顆的妙蛙回家和孩子一樣，會很開心耶。 一起來試試，用青木瓜燉一鍋好湯。完整圖文:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/2099964611,265  留言 0 有 1 人跟著做 清單婆家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的妙蛙頭掛在樹上，我們總戲稱來企木瓜樹上捉寶。抱著一顆又一顆的妙蛙回家和孩子一樣，會很開心耶。 一起來試試，用青木瓜燉一鍋好湯。食材 （4 人份）60 分鐘青木瓜1顆１顆豬龍骨１付紅棗1把１把枸杞適量好水3200cc生薑3片訣竅提示1.這個份量一家四口兩大兩小可以吃兩餐至三餐，若只吃一餐可減半食材喔。 2.枸杞也可與青木瓜+紅棗時一起下，但份量不要太多，免得湯頭過甜。 完整圖文:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog/post/209996461

更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020/記得小時候有吃過酒釀類甜點，不愛，但一直聽朋友說甜酒釀加牛奶很好呵！前一陣子冬至就想說來試試吧，順便煮酒釀湯圓對！其實冬至的時候，我也想煮酒釀湯圓的，可是打不開酒釀XD今天再把酒釀拿來結果就，打‧開‧了‧但今天天氣有點冷，也不想直接喝冰冰的鮮奶，索性就來大膽嘗試，做成這道酒釀甜湯，早餐吃一碗加吐司就飽了(攝取太多澱粉wwwww

這次使用的是食材天然，無防腐劑、無人工色素、無添加酒精而且有隻潔淨標章的明德甜酒釀，明德食品成立許久，經過不同世代的努力，堅持傳統釀造及嚴謹態度，只為了將好醬料的味道傳造給所有人，甜酒釀是明德精心挑選台產糯米並由老師傅的經典手藝，以古法低溫發酵所製，呈現出來的風味自然清甜，散發淡淡的酒香甜酒釀的營養很豐富，含有胺基酸，麥芽糖，葡萄糖，有機酸，維生素等營養元素，平時適量食用不僅可以提神解乏，還能促進血液循環，對於女性來說是可常食用的滋補佳品。聖誕節快來臨了，應景做了造型湯圓，本以為造型湯圓跟造型饅頭很相像，而且不像造型饅頭那樣有時間壓力（發酵過頭就會變皺），殊不知湯圓小小一個，配件小小一個，要花費的時間比饅頭還多啊）））））不過看到成品覺得好值得，可愛！！#天然釀造

<青木瓜排骨湯>青木瓜排骨湯交給主婦的萬能幫手電鍋，起鍋前加點鹽巴，枸杞調味就ok了~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 

#亞洲料理朋友從馬來西亞帶來桃膠，聽說有養顏效果，通常做成甜湯。我試著加酒釀煮成雞湯，微微的甜酒香，品嚐起來滑潤順口，可以試試喔！

冬至即將到來，冬至吃湯圓，您都怎麼吃？煮好湯圓和糖水，吃吧！不！其實我們有更好的選擇，用酒釀來提升湯頭風味，暖身暖胃，用紅棗枸杞補補元氣，重點是湯圓自己DIY，運用小技巧做出來的湯圓Q彈易煮，一碗滿滿到幸福滋味，冬至不能錯過的好料理。#甜酒釀料理#冬至料理#湯圓料理#DIY湯圓#天然釀造

#全球烹飪 #天然釀造手工搓製紅白小湯圓,加上桂圓紅棗酒釀湯底吃完暖呼呼-

朋友中有一位性情中人，總愛約在公館附近的巷內喝熱熱的酒釀湯圓，聽她聊著從四川來到台灣的父母親故事，似乎這道甜湯是屬於外省女孩特有的優雅，趁著家裡桂花盛開的時令，也來煮上一碗⋯#懷舊餐桌