料理步驟
- 1
油鍋炒肉片至四分熟
- 2
加入茭白筍繼續炒,然後加水悶一下
- 3
再加入枸杞、辣椒,適當調味後,拌炒一下即可起鍋
- 4
補充一下:第一步驟應該是肉片先用醬油、米酒、玉米粉醃漬一下喔
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