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預備食材

  1. 三顆
  2. 鹽適量
  3. 太白粉 適量

料理步驟

  1. 1

    取三顆全蛋 洗淨 打入盆中打散,用量杯測量蛋的容量 水多蛋的2倍(蛋1:水2)的比例 加入太白粉水後,用濾網濾過加人鹽,鍋縫用一隻筷子 ,蒸至熟

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蔣宜蓁
蔣宜蓁 @cook_21484099
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