料理步驟
- 1
先燒鍋滾水，先倒入胡蘿蔔丁和玉米粒先川燙熟撈起備用。再燙毛豆仁，毛豆仁燙熟後撈起備用。再燙豆乾丁，燙好撈起備用。
- 2
熱油鍋先放入蒜末翻炒後，倒入肉丁翻炒出水收乾，再倒入乾丁一起翻炒，再加入胡椒粉、素蠔油、糖…翻炒均勻上色後，再倒入三色豆、辣椒圈翻炒均勻，撒點水翻炒均勻起鍋。
多一份巧思，美味料理，人人都是家中大廚哦！誰說美味料理一定要上餐館，隨興巧思，ㄧ樣可以打造家人的美食天地…吃貨嘴叼，喜歡煮、喜歡分享，喜歡研發，私房創意料理，為興趣而作…為愛打造幸福的窩（娟娟廚房創意料理粉絲專頁）
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