非常簡單的辣椒醬,不用切不用煮,只要一台果汁機就能完成喜歡吃辣做一罐放冰箱,隨時取用方便,當沾醬或調味都很棒!訣竅提示^這些食材都不需要加熱過程和調味,當沾醬時只要加入適量醬油就可以了^^食後感想簡單方便,非常辣哦^^

夏天沒胃口....沒胃口...不想吃正餐!吃點沾了辣辣的東西，真是開胃呀!讚!!!所以唷~做辣椒醬...也要簡單做囉，才不會做到滿身大汗的!而是濃縮的，不用常做，一瓶就可以用很久!夠省時的了!!訣竅提示1、做濃縮的話，辣椒、蒜頭、蔥~~才不會被醬油泡到黑黑的，這樣視覺上比較不優!2、紅辣椒~不一定要朝天椒，那又太辣了~~不吃那麼辣的人，可以用一般會辣的紅辣椒就可以了!3、紅辣椒是我媽媽自己種的，很新鮮唷。辣椒自己種不難唷^^食後感想順口的辣、很香

#金廚獎 #省錢

#金廚獎

#金廚獎

#金廚獎

沒想到的搭配，確是那麼的配，冷冷的天很適合吃辣，快來試做吧！#Cookpad廚藝賞2019

自製辣椒醬也很容易喔這配方是不會很辣有點甜甜的用來沾餃子煎包鍋貼都很試合吃乾麵再加上一匙這辣椒醬也很讚喔

#食堂好料少了蔥花一樣美味可口 感謝 翔太の卡將的廚房日記大心分享

此醬拌飯，拌麵，拌菜均為好醬。

同事們最近很愛買辣椒醬，我也來試試看是否可以保持翠綠，好像還蠻成功的，味道也好吃。#Cookpad廚藝賞2019