涼拌韓式泡菜海帶芽

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mimi療癒廚房 @mimi_cook520

#金廚獎
超級下飯的夏日涼拌菜。

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預備食材

  1. g海帶芽絲 15
  2. g韓式泡菜 50
  3. g 5
  4. g砂糖 15
  5. g糯米醋 15
  6. g芝麻油 15
  7. 鹽少許

料理步驟

  1. 1

    海帶芽絲先泡開水約十分鐘後瀝乾備用。

  2. 2

    泡菜醬汁稍微擠乾,避免味道太重,切小丁。和海帶芽絲、蒜末放一起。

  3. 3

    調味料拌勻,倒入鍋中,和所有材料這一起拌勻,即可盛盤。

  4. 4
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宅在家最療癒,日日煮食,已經是一種生活方式。喜歡簡單快速的料理,保留食物的原味。
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