電鍋就可完成的簡單甜湯，白木耳會膨脹很大，所以少量用半朵煮就好，口感微甜：）#金廚獎

白木耳富含膠質且熱量相當低，夏天放在冰箱，要吃時加點新鮮水果搭配，營養滿分又消暑哦！

#美味魔法 之前去市場買菜，有攤販在賣蓮子，1包多少💰，3包又有特價，而每次料理頂多只用一包，另外2包就往冷凍保存，趁現在天氣很熱，剛好可以清冰箱，煮煮放涼冰冷藏，消暑一下吧！

天氣好熱，來碗冰涼的甜湯消消暑氣❤

鬆軟的山藥煮成甜湯也很棒喔❤

小時候媽媽常煮芋頭甜湯，我們姊妹總是沒什麼興趣，沒想到長大以後卻開始想念這種甜滋滋的美味❤

黑色食材對身體有益，煮一碗黑豆紫米甜湯，冷熱皆宜，營養又好喝！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示用熱水泡黑豆，能讓黑豆更快變軟。

炎熱的天，來碗冰涼的綠豆薏仁湯~超級幸福♪[小撇步]1.用的是6人份內鍋。2.用的是量米杯，1米杯=180ml。3.使用兩種糖來調味，甜度較剛好，也可全用二砂糖或冰糖。4.熱熱的喝，甜度較高。冰涼後，甜度會降低。5.加糖前，須先確認豆子軟硬度再煮或續燜。加糖後，豆子就無法煮軟了唷！6.食譜比例[豆：糖：水=1：1：6]，即[1米杯豆+1米杯糖+6米杯水]，請依喜好調整。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

芋頭是可以多樣式烹調的好食材 蒸炸燉炒皆適合我個人喜愛吃甜芋頭湯 冬天熱熱的喝 夏天冰涼後在食用 都很棒只要放入電鍋 簡易又快速綿密芋香的芋頭甜湯就完成了 訣竅提示水量依鍋子大小自行決定芋頭不要切太小塊 小塊容易化掉食後感想鬆軟綿密的芋頭 濃濃芋香的甜湯夏天冰涼後 風味絕佳自製甜品最佳選擇 

喜歡喝紅豆湯又怕煮起來很麻煩嗎？只要用電鍋"煮＋悶"三次，保證軟爛香甜又好吃，不用事先浸泡也不用顧爐火，是相當省事又零失敗的懶人煮法，一定要試試看！另外，加入龍眼乾與一小撮鹽提味，是讓紅豆紫米甜湯更有層次的小祕訣喔！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示加糖的時候，邊加邊測試口味，通常我是在覺得甜度ＯＫ以後，再多加一匙，因為紅豆冰過冷藏後很會吃糖，經驗是如果要冷藏後食用就先加甜一點。 紅豆紫米我是買超市現成混合好的，如果自己混合的話就用1:1的比例。 當然，本份食譜也可以只做紅豆湯，省略紫米，如果想吃濃稠一點的人就把內鍋的水改成4杯或5杯。

#開工煮這紅豆湯完全不用特意秤取重量，隨心所欲的用米杯就搞定，完全依照各人順手度和喜好度去蒸煮，不用提前泡紅豆，更不用顧爐火，也不用精算食材量，想怎麼煮就怎麼煮，簡直是拯救了懶人啊！🤣（我承認我有時真的非常的懶，懶到很愛用大同電鍋亂搞料理！😝）三紅👉🏻其實就是紅豆、紅棗、紅糖而已！😂