料理步驟
- 1
先慢火煮牛奶,加入寒天粉直到完全溶化後加糖,熄火放凉備用
- 2
水果切粒備用
- 3
玻璃盒抹乾淨,先倒下少許牛奶寒天粉液,放到雪櫃凝固5分鐘
- 4
牛奶寒天粉液在雪櫃裡取出,水果粒排在上面,再倒剩余的牛奶寒天液,放到雪櫃凝固4小時
- 5
在雪櫃裡取出,輕力搖晃玻璃盒,果凍完整倒出來
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兒子結業式時,拿回三張獎狀和一份獎品,我準備了啤酒要和他乾杯慶祝,呵呵~我沒喝茫啦^^ 這是果汁做的小孩啤酒喔~訣竅提示1.糖可加可不加~~請視果汁口感決定多寡。 2.打泡泡如果消泡,可以不斷重打再取出。 3.泡泡一定要輕輕放,否則會往下沉,作品就失敗了。 4.若擔心失敗,可以待底層稍結凍,再製作泡泡放上去就絕對不會失敗。食後感想當妳拿這杯給小孩,全家一定瞪大雙眼XDD所以,媽媽要記得秘密製作喔:D Flora -
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這次做果凍用寒天洋菜超簡單的,不想用瓦斯爐煮....熱熱熱想說用電鍋試試看...我的天啊...15分鐘就完全溶解^^真的好開心~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 小茹美味食堂 -
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