超簡單焗烤飯

劉琇琇
劉琇琇 @hsiu

想吃什麼 就加什麼

超簡單焗烤飯

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預備食材

20 分鐘
2人份
  1. 高麗菜絲 適量
  2. 紅蘿蔔絲 適量
  3. 四季豆小段 適量
  4. 蒜頭切片 少許
  5. 白飯兩碗
  6. 雞肉 適量
  7. 沙拉油 少許
  8. 少許
  9. 起司 適量
  10. 湯底
  11. 玉米濃湯包
  12. 溫水 一大碗
  13. 亦可將濃湯包或水換成鮮奶可自由搭配湯底

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    先將玉米濃湯包和一大碗溫水混均勻備用

  2. 2

    將蒜頭片爆香,加入雞肉丁,炒至半熟,在加入蔬菜與少許的水煮至食材全熟,再將步驟一倒入,接著加飯拌均起鍋

  3. 3

    將飯裝入可入烤箱的容器裡,撒上起司,愛吃多少加多少,我是用氣炸鍋180°烘烤8分鐘。

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