料理步驟
- 1
洋蔥切片
- 2
雞腿肉切成一口大小
- 3
冷鍋直接下雞腿肉後轉小火
- 4
雞皮朝鍋面
- 5
乾煎7分鐘加些許料理米酒
- 6
翻面煎3分鐘放洋蔥蓋鍋蓋
- 7
時間到關火靜置2-3分鐘就完成了
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