Oreo麻糬吐司
做了Oreo的小食！本來打算只吃兩口，然後給媽媽做下午茶，但吃過後根本停不了，Oreo跟麻糬實在太好吃了😭而且太心急要吃，所以沒有好好拍照😂
這個一定會encore，下次用麻糬夾什麼好呢🤤
專頁會有更多美食分享😊
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW892mQr37pYEsQd-nEQ
Webpage: https://kasokitchen.hk
FB: https://www.facebook.com/kasokitchen/
IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/
Oreo麻糬吐司
做了Oreo的小食！本來打算只吃兩口，然後給媽媽做下午茶，但吃過後根本停不了，Oreo跟麻糬實在太好吃了😭而且太心急要吃，所以沒有好好拍照😂
這個一定會encore，下次用麻糬夾什麼好呢🤤
專頁會有更多美食分享😊
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW892mQr37pYEsQd-nEQ
Webpage: https://kasokitchen.hk
FB: https://www.facebook.com/kasokitchen/
IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/
料理步驟
- 1
糯米粉和砂糖混合，逐少加入牛奶拌勻。
📝一定要把水份加入粉類中，而不是相反，麵糊才不易起粒粒。
📝要加入少許糖分才能蓋住糯米的苦味。
- 2
麵糊用微波爐保鮮紙包好，用微波爐以500w加熱3分鐘至整個麵糰變成半透明。
- 3
糯米糰略略放涼後，可以加入少許油份，放入保鮮袋內搓軟壓平。
📝可以用菜油或椰子油，風味較重的橄欖油就不太建議了。
- 4
Oreo去內饀，加入牛油拌勻。
📝我喜歡較軟的Oreo ，所以會加入牛油，如果大家喜歡脆脆的口感，可以省略。
- 5
麵包吐司抹上薄薄的牛油，放在平底鑊上以中火烤至兩面金黃香脆，然後加入麻糬及Oreo餅碎，夾好上碟。
相似食譜
-
吐司新吃法「吐司麻糬」 吐司新吃法「吐司麻糬」
麻糬的種類不算少，但我個人還是對於客家麻糬情有獨鍾，那種香Q有嚼勁的口感，唇齒留香難以忘懷，不過這次要做的不是傳統的麻糬，而是西式的唷～慕名很久了很好奇它的口感為何，拖到現在才來試做，現在有很多餐廳業者，都會拿吐司來做創意料理，像這吐司浸泡過鮮奶，接著下鍋炸等外皮酥脆後沾花生粉或芝麻粉，口感吃起來就像是麻糬一樣Q彈綿密，跟一般使用糯米製作的不同，不用擔心不消化或黏牙，風味相當十足..........訣竅提示(1) 吐司沾牛奶不要過濕，以免炸後吃起來的口感會有點噁。(2) 吐司很容易炸焦，要用中油溫、大火炸，所需的時間不會太久，也不易吸油。
-
巧克力香蕉佐花生qq麻糬吐司 巧克力香蕉佐花生qq麻糬吐司
這甜點看起來漂亮又可口～上面的棉花糖是用來吸引小人兒的～吐司我選用自製的南瓜全麥吐司～可改用全麥或是白吐司!裡面還添加了起士和香蕉～要食物看起來不只美味更要兼顧到營養好吃!!也可以當下午茶食用搭配一杯無糖咖啡或是茶飲也很適合喔^^
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 熊麻吉香蕉土司 ♡宛の美好”食“光 ✿ 熊麻吉香蕉土司
讓土司變成熊麻吉陪我們一起過新的一天吧！只要簡單三步驟 驟就可以輕輕鬆鬆讓土司大變身喔！ʕ•͡ᴥ•ʔ訣竅提示★歡迎加入「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺自己做料理也是一種的幸福， 可以和朋友一起的分享更快樂！https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想★好吃又好玩，吃：是味覺、視覺和感覺的結合！
更多推薦食譜
留言