預備食材

15分鐘
4人份
  1. 新鮮鳳梨 半顆
  2. 蝦仁 8~10尾
  3. 洋蔥 半顆
  4. 隔夜冷 4 碗
  5. 蔥末

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蝦仁背劃刀去腸泥,加鹽抓醃去腥後洗淨,鳳梨切薄,洋蔥切細條

  2. 2

    油熱先炒蝦仁至半熟 ,再加鳳梨和洋蔥及蔥末,炒至蝦仁全熟再加飯

  3. 3

    調味加2匙番茄醬 ,胡椒,1匙日式醬油 ,翻炒至飯顆顆分明即完成

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太太上班很忙
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台中
職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄IG:cooktatabusyFB:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086543930245
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