干貝海鮮湯(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#金廚獎 ,新升級康寶濃湯,嚴選高品質食材,給全家人自然口味、鮮甜好味道。
干貝雪菜濃湯,嚴選鮮甜干貝,口感Q彈,讓天然湯料更顯甘甜。
還有鮮甜玉米、濃厚酸辣、豐富什錦系列,自然營養天天喝!
自己再添加食材,那這料理就不同了,試試吧。

干貝海鮮湯(簡單料理)

#金廚獎 ,新升級康寶濃湯,嚴選高品質食材,給全家人自然口味、鮮甜好味道。
干貝雪菜濃湯,嚴選鮮甜干貝,口感Q彈,讓天然湯料更顯甘甜。
還有鮮甜玉米、濃厚酸辣、豐富什錦系列,自然營養天天喝!
自己再添加食材,那這料理就不同了,試試吧。

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預備食材

15分鐘
4人份
  1. 食材:
  2. 1 支
  3. 雞蛋 1 粒
  4. 魷魚 1 隻
  5. 火鍋豆腐 1 盒
  6. 康寶干貝雪菜濃湯 2 包
  7. 海帶芽半碗
  8. 柴魚片半碗
  9. 干貝 7-8 粒
  10. 白蝦 9-10 隻
  11. 調味:
  12. 依個人口味如濃湯外另加調味。

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材。

  2. 2

    豆腐切小塊,魷魚切片,干貝切小塊,葱切花,雞蛋打散,蝦去剪鬚去腸泥。

  3. 3

    魷魚.豆腐.蝦子.海帶芽.干貝,入鍋水加7~8分滿約1公升,煮到滾再加入蛋花拌一拌。

  4. 4

    湯包加些水拌一拌,再加入湯中,煮到滾拌一拌約1~2分鐘。

  5. 5

    放上葱花及柴魚片完成。

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潘俊霖的(簡單料理)
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花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
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