日本豆皮壽司素便當【影音】
Vegetarian Inari Sushi Bento
日本豆皮壽司素便當！活力冷便當！ 20分鐘輕鬆搞定！做出美味又可以帶來滿滿元氣的便當！
日本豆皮壽司 + 素熱狗炒玉米筍+金針菇炒茄子 ，活力冷便當特色：打開即食免加熱：利用早晨20分鐘製作完成，中午免再加熱，即可享用美味便當。
便當是一天三餐的其中一餐，做便當的程序大致上可以分成「決定菜單」、「烹飪調味」和「擺盤」，把步驟程序化，製作起來就會更輕鬆。
便當基本上什麼樣的菜色都可以，要讓吃的人覺得好吃，也能讓這個便當成為一天滿滿元氣的來源，這才是最重要的！
有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！
▋相關視頻
https://www.youtube.com/watch?v=6UcRi6JahrQ
日本豆皮壽司素便當【影音】
Vegetarian Inari Sushi Bento
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便當是一天三餐的其中一餐，做便當的程序大致上可以分成「決定菜單」、「烹飪調味」和「擺盤」，把步驟程序化，製作起來就會更輕鬆。
便當基本上什麼樣的菜色都可以，要讓吃的人覺得好吃，也能讓這個便當成為一天滿滿元氣的來源，這才是最重要的！
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料理步驟
- 1
1. 準備材料：將玉米筍、素熱狗切成相同大小。
- 2
2. 辣椒切片、金針菇切段。
- 3
3. 茄子斜切切段、豌豆莢斜切半。
- 4
4. 熱鍋放素熱狗煎香放一點點油放入玉米筍、豌豆莢翻炒一下，加一點水邊炒邊加入點鹽調味,煮一下拿起備用。
- 5
5. 煮金針菇炒茄子：熱鍋放金針菇炒一下放點油放入茄子翻炒一下。
- 6
6. 然後蓋上鍋蓋悶2分鐘,放上素猴頭菇放入辣椒片翻炒一下,加點有机黑黄豆酱膏調味再加點玉 米粉水 勾芡薄薄一層即可拿起備用。
- 7
7. 珍珠米飯放入大碗中，美味有機素肉鬆。
- 8
8. 把多餘豆皮的醬汁加入珍珠米飯中讓壽司更好吃，加入素肉鬆拌均勻，打開豆皮，抓起一坨飯捏緊，把捏好的飯糰放入豆皮袋子裡。
- 9
9. 用食指壓緊，把豆皮包起來就好了。
- 10
10. 便當盒放上豆皮壽司、素熱狗炒玉米筍再放上金針菇炒茄子。
- 11
製作壽司並不麻煩，我認為這是讓人生變得富足的契機。料理就是用來讓人幸福的。豆皮在韓國或日本超市可以買到，可以去超市找找看，沒有用完的豆皮可以冷凍起來，下次要用拿出來解凍就可以了。
Cooksnap
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