#金廚獎
利用水浴法融化奶油 ,等完全融化之後放入棉花糖 ,攪拌至完全溶化(全程小火)
加入奶粉攪拌至光滑無顆粒狀, 再加入餅乾 杏仁片 蔓越莓乾,讓所有的材料都黏到棉花糖
快速倒入舖有不沾烘焙紙的烤盤之內, 趁熱 ,利用桿麵棍把餅糰整形壓平壓實, 放入冰箱冰約1小時,完全放涼 ,然後再取出用利刀切出喜歡的形狀
廖姵綺
已複製
更多推薦食譜
留言