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預備食材

30min
3 份量
  1. 油豆腐5塊
  2. 1隻
  3. 醬油1.5匙
  4. 蠔油2匙

料理步驟

30min
  1. 1

    蔥切段,油豆腐對切,蔥先入鍋爆香,待香氣出來後,放入油豆腐乾煎

  2. 2

    待油豆腐煎面,煎出為焦後,倒入醬油及蠔油,再加入1.5匙水,待醬汁收乾即可享用

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Shinchen Chen
Shinchen Chen @ShinchenChen
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