#紅白料理

五花豬肉絲先用辛香料醃製過，在與豆乾絲、蔥、大火辣椒快炒，鹹香滋味不管配飯、下酒都適合。

家裡有個豆乾控，隨便拉拉ㄟ！一盤吃光光

配飯、單吃都美味

#好料日記好吃又下飯的家常菜

#金廚獎 家常料理下酒菜。

#金廚獎

#金廚23 （第十一週 9/18-24 茭白筍）豆乾炒肉絲是我們常吃的一道家常菜，偶爾做些變化，可搭配榨菜絲，或是香菜根，或筍絲；現在是茭白筍季節，茭白筍絲搭配著豆乾炒肉絲，單吃配飯都很棒。