料理步驟
- 1
大白菜洗淨，切適當片段備用
- 2
熱鍋冷油炒香櫻花蝦後撈出，餘油用來炒香大白菜加適量的水稍做燜煮。
- 3
煮熟透的大白菜加鹽適當調鹹味即可盛盤，盛盤後將酥香櫻花擺上即完成鮮味白菜，食用前稍拌勻即可。
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大白菜炒火燒蝦(簡單料理) 大白菜炒火燒蝦(簡單料理)
#金廚23 ，在冬天的大白菜，不論是拿來做成炒白菜、白菜滷或是火鍋的湯底都很棒，我把這澎湖火燒蝦乾拿來和大白菜一起炒味道好極了。這澎湖火燒蝦乾吃起來香甜，有如在大海的鮮味和甜味都濃縮在裡面，大白菜則吸收了所有的精華，味道香甜又多汁，炒一大盤吃起很過癮，真是一道最簡單便宜的幸福美味。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞
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