涼拌竹筍

涼拌竹筍

綠竹筍 2～3個（去皮）
美奶滋適量

料理步驟

1

鍋裡煮水，放入綠竹筍，蓋上鍋蓋煮到軟。煮的時間和軟硬度可以自己決定。
2

撈起瀝乾，將竹筍放入冰箱冷藏。
3

變冰涼後切小塊擺入盤內。
4

淋上美奶滋即完成✅。

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三寶媽 @cook_yummy

發布於 2020年07月27日 04:21

新北市

喜歡嘗試各種料理、甜點、蛋糕。希望可以跟大家一起學料理。🥘🥙🥗🍕🥪🥮🍳🍩🍮🍰

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留言

阿文 @cook_Vicky

2020年09月01日 04:26

我的做法：水滾後放入竹筍, 蓋上鍋蓋（轉中火），等水再次沸騰後熄火，這時候鍋蓋要略微留一點縫隙，等鍋內的水冷卻後，再將竹筍取出放置於冰箱冷藏即可.

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