料理步驟
- 1
將去骨雞腿排清洗乾淨後去除多餘的油脂及血塊
- 2
將醬料的部分調和均勻後把雞腿排放進去抓醃一下,醃製15分鐘左右(也可以前一天準備好更入味)
- 3
180°C/15分鐘,翻面再3分鐘
(中間可以隨時看一下氣炸的程度)
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