#好料日記

#懷舊餐桌主題四、家常點心小時候生日媽媽早餐會煮麵線和煮白煮蛋，會在蛋殼抹紅色增添喜慶，當天壽星吃2個紅蛋其餘家人每人1個紅蛋，在五、六十年前的年代，小孩子生日吃麵線和紅蛋已經很滿足。當時烤箱不普遍，家裡沒烤箱媽媽學會做早期傳統蛋糕，印象中是買特別的鍋子可以烤雞和做蛋糕，家裡有人生日我們放學回家，一進門就會聞到蛋糕味、烤雞味就知道今天加菜還有點心。今年疫情自己做簡單蛋糕慶生，自做蛋糕口感十分地鬆軟，很濕潤和綿密，有種入口即化的感覺，沖泡杯無糖熱可口非常搭喔！

綿密的鹹蛋糕在甜鹹間多一分嘴饞的平衡感，在甜的縫隙裡藏著鹹滋味的驚喜，叫人一口接一口停不住的!看更多真妮4的手作家常食譜: jennifer4.com

#好料日記水浴法古早味蛋糕； 口感綿密濕潤吃不膩，一次份量做多點好與姐姐家人分享~吃不完放冰箱，冰涼涼的也好吃

用簡單的食材，為家人做的愛心早餐！😘#用愛烘焙#古早味蛋糕#氣炸鍋蛋糕#天公伯碼愛呷#淳粹窩在家

古早味蛋糕最近又掀起了一股風潮，綿密的口感和濃濃的麵粉與蛋香，使它深深的令人著迷，不管在台灣或是韓國都非常的受歡迎，今天我們就要和大家分享怎麼在家就可以作出美味的古早味蛋糕。-粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen-我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

綿密蓬鬆，冷藏後放室溫回溫後，輕柔地蛋糕口感非常迷人，使用高品質奶油與一般起司片就可製作，口感濃郁細緻，入口即化。 #點心食譜也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#Cookpad廚藝賞2019和一般的起士蛋糕不一樣喔，是加了乳酪丁的傳統味道！是我們家喜歡的簡單好滋味

熱熱吃：濕潤蓬鬆冰冰吃：香甜綿密怎麼吃都好吃👍

市面上的蛋糕種類琳瑯滿目🍰，而古早味蛋糕雖然材料簡單，但它濃郁的雞蛋香氣，綿密的口感，讓大人小朋友都很難以抗拒。經典的古早味蛋糕讓人百吃不膩，推薦烘焙新手來嘗試做做看喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen