#夏天食譜

熱熱的天很適合來碗冰冰涼涼的愛玉，自己動手做不難，純天然健康又安心～--* 洗愛玉子的水，不能使用 RO 水或蒸餾水，水中必須還得含有些許礦物質，才有辦法順利成功哦！* 已凝結的愛玉，如果沒有馬上吃，冰在冰箱一段時間後會開始出水，為正常現象--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#金廚獎

#2025廚神養成#宏基蜂蜜夏天家裡隨時會準備一鍋冰甜湯，這次用蜂蜜取代糖水，新鮮檸檬的香氣和蜂蜜很搭喔！小時候第一次吃到愛玉冰是在一個觀光景點（忘了是哪裡了！），當時覺得好好喝好清涼，現在想買到愛玉凍很容易，但回憶中那種愛玉籽手工搓洗出來的天然愛玉越來越少了！

根據藥理記載，愛玉果性平、味甘，《本草綱目》中記載為無毒，利水、活血、通乳汁之中藥材。搭配蜂蜜檸檬補C又美白，漢子另外加了「水果中的紅寶石」-石榴，除了營養豐富美容養顏，還具有很好的抗氧化力喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#Cookpad廚藝賞2019

孩子喜歡吃愛玉，買了愛玉籽，跟孩子一起洗愛玉，做愛玉，吃愛玉#點心食譜

訣竅提示製作的時候，容器絕不能有油脂，會影響愛玉凝固基本比例為1g愛玉子 : 50CC水http://angel000926.pixnet.net/blog/post/37897217-%E8%9C%82%E8%9C%9C%E6%AA%B8%E6%AA%AC%E6%84%9B%E7%8E%89%E5%87%8D食後感想炎炎夏日最消暑的甜品用果汁機代勞，快速又方便酸甜好滋味，一定要試試!!

使用天然的愛玉籽洗搓成凍，融合檸檬與蜂蜜的酸甜，晶瑩剔透沁涼消暑又美味，不含任何添加物，也不必擔心熱量爆表！自己做最安心～

天然又健康的手洗愛玉凍，挖個幾大匙，加點碎冰塊、淋上檸檬汁、蜂蜜，酸V古溜的滋味，透心涼好暢快!🍹🍹🍹部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/222723990塔咪的生活狂想曲FBhttps://www.facebook.com/cksmom0910Tips:1.洗愛玉子宜用自來水煮開或礦泉水才好出膠質結凍，過濾水會把水裡礦物質濾掉不好結涷哦!2.洗愛玉的鍋子注意務必清潔不含油，以免影響結凍3.這裡愛玉籽:水約1:60(50g:3000ml),可依個人喜好軟硬度斟酌調整

利用上週吃不完的百香果試做不同口味的檸檬愛玉食後感想食材比利可依個人喜好搭配，酸酸甜甜又有愛玉的口感最適合夏天來一杯了

夏季暑氣高張，艷陽熾熱的日子裡，來一碗冰涼的檸檬蜂蜜愛玉，頓時降溫，實在是一大享受啊！櫻貓家FB煮食日記：https://www.facebook.com/kaidongwithkat原文詳細文圖食譜：http://kaidongwkat.pixnet.net/blog/post/460032000