甜不辣白菜湯

好楓戶農家的阿昭大廚
好楓戶農家的阿昭大廚 @fullecofarm_A_Chao
好楓戶農家

秋天悄悄來到,好楓戶農家的小白菜就要開始大出囉!這是最早的一波收成,期待今年的產量👍

#金廚獎

甜不辣白菜湯

8 人收藏了這篇食譜

秋天悄悄來到,好楓戶農家的小白菜就要開始大出囉!這是最早的一波收成,期待今年的產量👍

#金廚獎

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15-20分鐘
4-5人份
  1. 小白菜 200-300 克
  2. 甜不辣 4-5條/1-2片
  3. 雞蛋 1 顆
  4. 蒜頭 2-3 瓣
  5. 炒菜油 適量
  6. 香油 適量/可不加
  7. 適量
  8. 水 2500毫升左右

料理步驟

15-20分鐘
  1. 1

    甜不辣切片,小白菜切段。

  2. 2

    油、蒜頭、切片甜不辣一起放入水中,開火煮。

  3. 3

    水滾放入小白菜。

  4. 4

    再次滾後,加入調味料及淋上雞蛋,最後淋上香油即可關火上桌。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
好楓戶農家的阿昭大廚
好楓戶農家的阿昭大廚 @fullecofarm_A_Chao
發布於
好楓戶農家
來自好楓戶農家https://www.facebook.com/FullEcoFarm/喜歡創意發想新的料理組合🤗歡迎來購買好楓戶農家的友善耕種的:糙米、時蔬、乾貨(薑、薑黃等)、果醬(桑葚、火龍果)
繼續閱讀

相似食譜