料理步驟
- 1
魚全洗淨切分，雞肉切塊，花椰菜切小塊。
- 2
蛋分蛋清（生蛋白）和蛋黃，玉米粉和麵包粉混合均勻
- 3
二分之一的生食糧放在生蛋白裡用手抓好混合均勻
- 4
二分之一的食糧放在蛋黃裡透光玻璃碗觀察蛋黃還有生食糧抓好了沒有？也就是說混拌均勻了沒有？有，全部食糧放在麵包粉裡透光觀察用筷子混合均勻了沒有？再加上碗內的1/5.5的葡萄籽油炸數分鐘炸的金黃酥脆加鹽與糖不平均的灑在蛋黃酥炸物上面，覺得炸好了就起鍋，完成✅
- 5
闕媽媽愛子心切的料理就出爐囉！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
【北海道白醬煮】海鮮雞肉蔬菜白醬 【北海道白醬煮】海鮮雞肉蔬菜白醬
訣竅提示1.好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw2.活動網址：http://www.dodocook.com/campaign/house就是有把食材先炒過,用的比較搞工一點,就是有用豬油奶油沙拉油都先把食材炒過會比較香,一定要先把洋蔥炒出香味,再丟食材,慢慢一樣一樣下食後感想感謝讓我有機會拿到白醬塊料理,真的很好食,好好吃又讓我學會了一道料理呢！哈其實做法就跟我做咖哩是一樣的，只是白醬比較適合做海鮮咖哩不太適合～哈！感謝‵很開心能夠參加這活動：）
-
低醣料理 <雞肉> 椰香氣炸雞肉條 低醣料理 <雞肉> 椰香氣炸雞肉條
椰絲有一股很特別的香味, 不論是作為甜食或鹹食都可以將它的香味發揮出來, 是個非常好料理的一種食材喔~今天要介紹的食譜是非常簡易美味的雞肉條, 讓香甜的椰子粉把雞肉條包起來, 利用氣炸鍋炸約10分鐘. 在打開氣炸鍋鍋蓋的那一剎那, 你就會發現, 不管燙不燙舌頭, 你都會控制不住地想要往嘴裡放了!! 天啊, 在寫食譜的同時, 又想再吃了!喜歡醬料的朋友們, 可以打開以下連結來試試自製醬料來搭配, 會有不同的感覺哦~酪梨莎莎醬https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9668908-%E4%BD%8E%E9%86%A3%E6%96%99%E7%90%86-%E9%86%AC%E6%96%99-%E8%87%AA%E8%A3%BD%E9%85%AA%E6%A2%A8%E8%8E%8E%E8%8E%8E%E9%86%AC藍紋優格醬https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9876766-%E4%BD%8E%E9%86%A3%E6%96%99%E7%90%86-%E9%86%AC%E6%96%99-%E8%97%8D%E7%B4%8B%E5%84%AA%E6%A0%BC%E9%86%AC
-
巴西炸雞肉包（Coxinha） 巴西炸雞肉包（Coxinha）
巴西炸雞肉包（Coxinha）是巴西庶民小吃，獨特的外型很討人喜歡。聽說起源是巴西伊莎貝爾公主的兒子，他有些智商的問題而深居鄉下。小王子愛吃雞肉，而且只吃雞腿。有一天雞腿庫存不足，廚子就利用雞肉和麵糰材料做成類似雞腿的圓錐形點心，結果小王子接受了這道偽雞腿。後來女皇來看小王子時，這道點心也讓龍心大悅，就諭令皇室廚房都要會煮這道點心，從此這點心就流傳起來。美麗的缺貨，讓世界都有口福。我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
-
氣炸鍋「雞肉烤時蔬」簡單調味就很美味！！ 氣炸鍋「雞肉烤時蔬」簡單調味就很美味！！
最近很常用氣炸鍋料理這道「雞肉烤時蔬」簡單入味又好吃～～很像早午餐店的輕食呢！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13504022
留言