【懶人料理】Freestyle椰蜜牛奶仙草凍

女醫說蔬
女醫說蔬 @ed_cook

#金廚獎
#奶素
#親子自學烘焙課

急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。

開學了,小人兒們只剩週末可以上親子自學烘焙課,授課老師決定來上一堂freestyle 懶人料理🤣。大家不妨試試!

【懶人料理】Freestyle椰蜜牛奶仙草凍

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#親子自學烘焙課

急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。

開學了,小人兒們只剩週末可以上親子自學烘焙課,授課老師決定來上一堂freestyle 懶人料理🤣。大家不妨試試!

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 市售仙草凍 1 罐
  2. 牛奶 🥛 適量
  3. 椰奶 適量
  4. 椰糖 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    備好食材。

  2. 2

    將市售罐裝的仙草凍倒出,隨意切塊。加入鮮奶、椰奶、椰糖(三者可隨意加,任君選澤),即是freestyle 椰蜜牛奶仙草凍。

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急診女醫茹素十幾年,期間生了一對雙胞胎,現在仍在急診第一線服役,衝鋒陷陣時從未軟腳。鑒於COVID-19 疫情嚴峻,這是女醫另闢的《女醫說蔬》單元,讓大夥兒看看平常女醫都吃甚麼好吃的🤣,推薦哪些營養好吃的蔬食料理、如何烹調,打破對素食營養不良的錯誤觀念。我們何不共同發一個慈悲的心念(例如吃素三天、一個禮拜、一個月… 期間自訂),祝福此次罹病的病患早日康復、不幸離世的人得安息、這次疫情早些平息。「您平安、我平安、大家都平安!💗」
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