鐵板燒必備的炒豆芽菜～炒點青蔥、蒜頭做搭配，快炒翻拌即可上桌：Ｄ‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/XsnbSEZnpY8‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

另一伴喜歡青江菜的爽脆口感

蔥爆牛肉熱炒的經典菜，掌握這步驟免過油也能肉嫩，加上最近很親民的新鮮青蔥豪邁放，就是熱炒美味。#國際家庭日

爆香過的蔥加上微焦香的豬頸肉洋蔥的自然甜味搭配著有著輕爽口感的青江菜~白飯先來兩碗！這應該可以算台式🇹🇼吧…(青江菜不知道確實的份量 大概就是全聯的半包多左右，喜歡吃菜可以多加一點XD)#金廚獎 #豬頸肉 #蔥爆 #家常菜

每次在外面的麵店，除了點上一碗止餓的主食外一定要在點一盤燙青菜淋上香死人不償命的肉燥那滋味讓人是回味無窮阿但是在享受美食的同時也要考慮攝取油脂的問題在家自己做的肉燥除了可以控制油份外 價格絕對是便宜到一個極致阿不用大量的豬油 單純的辛香料就可以引出非常下飯的肉燥喜愛肉燥的你一定不能錯過阿- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

#素食月 #全球烹飪免油炸外酥內嫩的豆腐跟蔥蒜很搭。

豬心QQ跟豬舌很像用蔥蒜爆香簡單下酒菜我家熱炒店 #好料日記古早味餐桌 #懷舊餐桌

天氣變冷煮鍋暖暖充滿蔬菜甜的湯，煮鍋白飯加上一鍋湯簡單又方便，先用洋蔥蒜末爆香讓湯頭更鮮甜！湯泡飯也超好吃！

如果懶得炒菜的人，可以用川湯青菜方式，淋上美味的鵝油蔥酥，馬上變成鵝肉小吃攤的小菜。#初心

#花花老師以香菜、洋蔥和蒜頭切細末後加上冷壓初榨橄欖油用筷子拌勻的簡易醬料，搭配上薄片豬培根肉片玉米筍菇捲，經過鍋子烹煮後，肉片本身煎過的香氣+玉米筍杏鮑菇散發出的清爽甜味&和香菜洋蔥蒜醬的搭配恰到好處，少了五花肉的油膩感，多了香菜、洋蔥和蒜泥的三重香氣，讓人一口接一口停不下來😜

滷製品一直在各大宴客料理必出的一道菜,有了"淬釀醬油"的加持讓小排的色香味更加豐富,請經久滷除了小排吃時骨肉分離外,其實最好吃的就是吸附滷汁的蔥,好吃又甜想必此道上桌容易擄獲眾人味蕾喔!!訣竅提示1.所有調味料及材料均依個人增減2.悶煮以中小火時間至少30-40min,避免大火燒焦食後感想滷製品一直在各大宴客料理必出的一道菜,有了"淬釀醬油"的加持讓小排的色香味更加豐富,請經久滷除了小排吃時骨肉分離外,其實最好吃的就是吸附滷汁的蔥,好吃又甜想必此道上桌容易擄獲眾人味蕾喔!!

從一開始謝絕台菜演變至今，我家大廚Ruben去超市買菜還會順帶瓶醬油、青蔥、蒜、薑回來，我家廚房也越來越台灣味，就像台灣家裡的媽媽味一般，連油煙味都像極小時後的晚餐氣息，讓我更有「家」的感覺。食後感想熱騰騰的蔥爆里肌燴飯外加額外青翠四季豆，健康美味滿點!