剩一大包的 #蚵仔煎粉 變身蛋餅想吃自己做的蛋餅發現麵粉沒了 剩下蚵仔煎粉懶惰出去買 用蚵仔煎粉做蛋煎吃起來超Q~

#夏天吃什麼香菜和金針菇末先一起加入蚵仔煎粉漿內，煎好後品嚐會有香菜的特殊香氣和金針菇的甜，且能增加口感;淋上蕃茄醬也更添加了酸甜味，和蚵仔也蠻搭的喔😄

小時候吃阿公的蚵仔長大，阿公現在有年紀了，沒有在養蚵仔田了，今天媽去買附近爸阿公阿嬤的親戚的蚵仔，今日一早去蚵仔田採載回來現剖的鮮蚵仔，就想說用蚵仔做韓式煎餅，好吃喔！

有菜有海鮮，有蛋白質有纖維，簡單的海陸雙響韭菜蚵仔蛋，做法簡單能快速上菜。不喜歡韭菜味道可改細細的珠蔥，口感更細緻較沒刺激味。#two013 #金廚23 #韭菜 #蚵仔 #蛋料理

#全球烹飪我做的是用家裡僅有的材料超級簡單製作版，口感還是有差的，不過如果是臨時有客人，或是嘴饞就還蠻適合的。當然如果家裡材料許可，地瓜粉+太白粉+在來米粉。我也沒有自調醬汁，簡單的用蒜蓉醬油膏替代。

#好料日記原本其實是因為家裡高麗菜很多想要簡單弄個麵粉煎然後突然想到冰箱裡還有前天隔壁阿姨送的蚵仔再加點韭菜、蔥花就變得很豐富了但是因為是很隨性的家常料理配料可以隨自己喜好調整喔！

疫情宅在家挑戰168、減醣、減澱粉想念夜市小吃怎麼辦JC教你做無粉漿蚵仔煎#金廚23

最近正是鮮蚵季節,不但又肥且又大,東西新鮮怎麼料理都好吃,所以我把它拿來與韭菜混合入油鍋乾煎至表面酥脆,只要簡單搭配蕃茄醬與甜辣醬就是一道美味,也是一道適合下酒的佳餚訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想鮮蚵季節,不但又肥且又大,東西新鮮怎麼料理都好吃,所以我把它拿來與韭菜混合入油鍋乾煎至表面酥脆,只要簡單搭配蕃茄醬與甜辣醬就是一道美味,也是一道適合下酒的佳餚

#好料日記 傳統市場現剝蚵仔很肥美，買了一些，拿來和韭菜煎蛋，很好吃。

Youtube影片版連結｜https://youtu.be/kKfTo0FNlTI不含醬料只有203卡！詳細營養素有在影片裡、備註影片資訊中。

呵呵😄⋯⋯不大會煎，煎得2266..也忘了淋上醬照相就吃完了..蚵仔家人很愛..歐ㄅㄟ炒就歐ㄅㄟ吃..一樣吃光光😄😋😋😋⋯⋯#小孩最愛的幸福早餐