做戚風蛋糕或蛋白點心後，留下的蛋黃總令人苦惱。不如用這些蛋黃做出香氣十足的簡單小圓餅吧。烘烤的過程中，濃郁的義大利香料香氣飄出，與起司揉合的鹹甜滋味，加上脆口的餅乾體，讓人不由的一片接著一片，停不了口！訣竅提示完整做法和清晰圖片請參考此： http://wp.me/p3TxyK-6F

這是我婆婆的食譜，她深信薑黃粉對身體很好，所以煮什麼都喜歡放一些。這裡的鹹餅乾就加了薑黃粉，不管是不是真的有益健康，至少黃澄澄的顏色看起來特別可口。餅乾的作法跟甜的杏仁脆餅一樣要烤兩次，但因為不放糖，所以不會像甜口味的版本那麼脆。黑橄欖如果是買無籽罐頭裝的，需要把浸泡的鹽水擠掉一些。

不愛吃甜食的人一定要試試的餅乾，無添加奶油，低卡零負擔，搭配咖啡或茶保證一口接一口唷！FB:www.facebook.com/AnshaCuisine訣竅提示餅干一定要放在煎鍋或烤盤上放涼，裡面才會熟透並增加脆度唷！

這款香料黑子餅乾是誤打誤撞完成的，鹹味的，意外的很受孩子和家人喜愛，做法非常簡單，給家人吃的，自己做最安心。不同於一般餅乾的鹹口味，義大利香料和黑子的香味十分吸引人。不放香料和鹽巴的話就是簡單的奶油餅乾，改放紅茶粉等即可做許多變化。訣竅提示1.香料可依個人喜愛增減份量或替換。2.麵團可以先冰過再擀或壓模，冰過的麵團比較硬，操作比較容易。3.不壓模也可以將麵團擀平後用披薩輪刀或花邊輪刀切割直接入烤箱烤。4.不加鹽巴、義大利香料、黑子和黑胡椒即是簡單美味的奶油餅乾，或者可用紅茶粉、咖啡粉、綠茶粉等取代義大利香料、黑子、黑胡椒，做出不同口味的餅乾。

因為非常喜歡吃福義軒的福椒餅，因為住國外不好買，索性自己做，好香而且有點辣辣的又不會太辣，好好吃呀！訣竅提示要辣一點的，就多加一點辣椒，要香一點的就多加一點白胡椒粉、義大利香料。我加的起司是帕馬森起司，因為家裡冰箱有，如果沒有的用別的代替也可以。食後感想真的鹹鹹香香的~微辣，超級好吃的！一片接一片，停不下來呢！

最近非常想吃提拉米蘇，只用蛋做的那種。打算挑戰自我從手指餅乾開始便有了這個食譜。我把塞不進烤盤的麵糊放進不沾鍋乾煎，沒想到味道竟蠻像路邊攤的雞蛋糕。所以雞蛋糕也是用這份食譜>?<餅乾實際吃起來還是蠻甜的，個人覺得可以再減糖(減掉蛋黃的部分就好，蛋白還是需要一點糖來穩定打進去的氣泡)#點心食譜

白靄靄雪球一般的小餅乾，可愛又好吃，這是德國非常受歡迎，聖誕節必吃的餅乾之一，而且也是前任教宗的最愛，聽說他每次聖誕節都要大量下訂單購買，有著香料和胡椒香，餘味環繞在口中，摻雜著甜滋滋的糖霜，真的好好吃，香料的部分，可以自行斟酌，不一定全部香料都要有，每家做的Pfeffernüsse都會有自己的私房香料組合#好料日記小故事: 四月的牛津居然下雪了，昨天下了一點我已經想說這應該是今年冬天最後的雪了，想不到今天又下，還下更大，雖然我來牛津才2年多，不過四月下真的蠻怪的，牛津其實很少下雪的，一月時難得地下了一大雪，真的好美，家家戶戶也都衝出來玩，狗狗們在雪地奔跑，小孩拖著雪橇，聽德國的朋友說，他們下雪大家只會轉個頭，看一下出外說著'喔，又下了'，對牛津的人來說，下雪則像是驚喜一樣

不難的「芝士餅乾」簡單又好吃、鹹香鹹香滋味真的讓人一吃就停不下來呢！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

歡慶2012訣竅提示麵糰不會很濕潤所以擠花袋要用嘴口大一點的,或是稍微放一下麵糰會較濕潤比較容易擠出字樣食後感想酥脆不甜膩

很可愛的餅乾，圓嘟嘟的，製作簡單，不容易失敗，而且用橄欖油製作更能襯出可可的香氣，又比奶油健康，用好的可可粉才會做出又香又濃的巧克力餅乾，可以放冰箱分次烤的餅乾非常方便#好料日記

Ocean Sugar Cookies-手工海洋風味奶香甜餅乾❤!!!這餅乾是我個人很喜歡的下午茶餅乾~在微甜的口感內,含著淡淡奶油香.加上最愛的海洋餅乾壓模,烘培烤出手工海洋餅乾!搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,也會是受歡迎的手工餅喔♥!!是簡簡單單幸福的時光~*延伸可做:Bear Sugar Cookies-可愛小熊手工餅乾: http://dodocook.com/recipe/68633

Vegan Savoiardi 來自意式經典餅乾!純素意式手指餅乾Ladyfingers淑女手指, 意大利文是Savoiardi。 意大利人喜歡用來做提拉米蘇，或沾上咖啡享用。質地似乾燥過的海綿蛋糕，它的外型細長，類似於手指的形狀,鬆脆可口，十分好吃的。意大利人很常使用Ladyfinger來製作糕點，是製作提拉米蘇的靈魂，也可以用來做雪糕、幕斯、蛋糕的裝飾。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=TtCD0mrbL-g&t=3s純素純素提拉米蘇杯(記得留意下一篇食鐠)▋完整菜譜見自製黃金糖漿https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13738933-%E9%BB%83%E9%87%91%E7%B3%96%E6%BC%BF%E8%BD%89%E5%8C%96%E7%B3%96%E6%BC%BF%E5%BB%A3%E5%BC%8F%E6%9C%88%E9%A4%85%E7%9A%AE%E5%BF%85%E5%82%99%E6%9D%90%E6%96%99%E5%BD%B1%E9%9F%B3?via=profile純素純素提拉米蘇杯▋完整菜譜見https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14436273-%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%8F%90%E6%8B%89%E7%B1%B3%E8%98%87%E6%9D%AF%E3%80%8C%E7%94%9C%E9%BB%9E%E6%9D%AF%E3%80%8D%E8%87%AA%E5%88%B6%E7%B4%94%E7%B4%A0%E6%89%8B%E6%8C%87%E9%A4%85