#雞肉料理清爽無負擔

中秋節過後，還剩很多柚子嗎？烤肉雖然好吃但是畢竟還是油膩的食物，來點健康清爽的沙拉吧！選用低脂雞胸肉 & 低卡泰式清爽醬汁搭配番茄與柚子，酸甜好滋味，一上桌直接秒殺！--* 檸檬汁 : 魚露 : 細砂糖大約 2:1:1 ，可以依照沙拉製作的量自行調整

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47450000炎炎夏日就是要吃個涼麵！雖然涼麵醬的選擇很多，不過愛美🌸的話通常會把和風醬當第一選擇～所以這次用柚肉和風醬做涼麵醬基底，再加點酸甜酸甜的柚肉果醋，吃起來既清爽又有滋味，喜歡吃涼麵的朋友們務必試試看唷！（一人份約415大卡）

中秋節遇到颱風天，沒地方烤肉怎麼辦？直接在家用烤箱烤一隻全雞，是很不錯的選擇。安全又方便！ 利用柚子肉和烤雞肉片，又可以變化出一道輕食沙拉，剛好解油膩。讓大家吃得開心又放心的組合餐點。是不是也很有中秋的氣氛呢？食後感想烤得很成功，連雞胸肉都鮮嫩多汁。輕食沙拉，剛好解油膩。讓大家吃得開心又放心的組合餐點。

充滿柚子香氣的蘋果雞柳沙拉配上貝果 清爽美味又有飽足感很適合在春夏季節當作輕食或早午餐享用不加柚子皮改用蜂蜜芥末和果醋也非常好吃喔#紅白料理

【柚子雞絲拍黃瓜】又到了柚子的季節，市場賣場好多柚子，而且很便宜，顆顆飽滿利用柚子做涼拌料理，柚香風味而且多汁可口影音食譜：https://youtube.com/shorts/OX3-BP52pNg#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約80元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

清爽無負擔的料理

中秋節將至，大家不經也聯想到【烤肉節】家家戶戶飄香...在這麼一個愉快的相聚夜晚，各種烤的香噴噴的海鮮及肉類，雖然填飽了肚子卻也充滿了油膩感，這時來這道清爽應景的柚子涼拌料理，兼具纖維質多多及清爽口感，拌上義大利香料的清新香氣，讓大家在吃的盡興後，也能讓身體稍稍休息調節一下喔!訣竅提示哪裡買?Yahoo奇摩賣場:http://goo.gl/gE9ML食後感想淡淡的檸檬香氣做涼拌最迷人，加上中秋節一定要吃的應景水果-柚子搭配做料理，與雞絲和其他鮮蔬拌入義大利香料調味，沒負擔有健康的涼拌一定要做給家人吃喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#紅白料理用當季的蔬菜、水果跟雞肉，以胡麻醬拌成沙拉，不僅色彩繽紛，口味也很清爽，蔬果的營養素，還有雞肉的蛋白質，全都一次吃得到喔！

不管做什麼料理，我都盡量利用最少的調味及處理，保持食物原本的簡單及原味。今日做的沙拉沒有加任何調味醬汁，取而代之的是不同口感風味的蔬菜水果，讓我們來發掘食物的真味吧！專頁會有更多美食分享😊Webpage: https://kasokitchen.wordpress.com/FB: https://www.facebook.com/kasohomecooking/IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/

#金廚23第 10 週（9/11 - 9/17）指定食材文旦｜雞腿｜明太子｜板條｜紅豆