這道算清冰箱食材好料理，肉菜澱粉都具備營養又好吃，下酒菜也很對味唷😄

#好料日記

自製果香芳馥的韓式醃肉醬總覺得吃起來特別健康又甘美。今天要來跟大家分享獨家醬汁做法，學會它連中秋烤肉都用得上，你說讚不讚？歡迎到我可是美食家臉書follow新料理→ https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示如何變身燒肉套餐可參考:http://nw0912.pixnet.net/blog/post/41085376 我可是美食家https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想繚繞天然水果香的韓式燒烤醬，淡淡的蜜味，甘醇四溢的醬香氣，鹹甘鹹甘的滋味，真的很棒！中秋快到啦，自己做的燒肉醬汁最安心!「小心市售的烤肉醬因多為加工食品，在爐火高溫燒烤下，易產生致癌物質，建議可肉片烤熟後再沾取醬料，或是食用原味食材，都是能吃的美味又安心的做法。」by華人健康網

韓國泡菜烤肉醬的特色之一，就是選用了梨子這樣多汁的水果喔！烤好的肉片，可以比照韓國烤肉的吃法，用生菜 + 蒜片包捲著烤肉吃，超讚~更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示韓國人傳統喜歡用水果打汁來醃肉，水果汁裡的酵素能讓肉的甜味更柔和、吃起來更軟嫩，尤其常用水梨汁醃豬肉。

#全球烹飪

中秋節烤肉完後，烤肉醬用不完、烤肉片買太多不知如何處理嗎？千萬別浪費糧食丟掉，鹹甜鹹甜的烤肉醬可以拿來炒麵。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

只要調好醬汁，你家也可以是尹食堂❤

#金廚獎看到眾家朴太太搶購烤肉醬跟風，結果發現超好用。

市售的烤肉醬看似方便，但通常添加物多得嚇人，鹹度也很高。我這次使用成分非常單純、味道也超好的屏大薄鹽醬油和屏大薄鹽醬油膏，做成台式、韓式、日式烤肉醬，輕鬆完成一整桌的烤肉料理！做出來的烤物不死鹹，尤其烤肉是那種香氣十足，但吃起來完全沒有負擔的味道！★歡迎至我的IG：https://www.instagram.com/happycooking365/★屏大薄鹽醬油眾多優惠組合團購中（2023/9/11-9/17）：https://gbf.tw/fxrno★歡迎光臨我的粉絲頁「幸福365家常料理」https://www.facebook.com/2016happy365/

Costco的韓式醃烤肉醬已經很鹹了，所以都不會再加鹽，小恐龍很喜歡裡面的洋蔥，甜甜的很下飯😋 #食譜賓果

這道真的好好吃，超級下飯又下酒😋🌟加豆芽是增加脆脆口感，不加也是ok

#今天吃這道甜甜的烤肉醬炒洋蔥豬肉，非常下飯