料理步驟
- 1
在全聯買了1盒熟小卷,先用飲用水沖洗,再用1大匙米酒醃約5分鐘。
- 2
熱鍋下小卷先炒1分鐘左右,接著把蒜末、XO醬、醬油和1大匙米酒放入一起拌炒。
- 3
最後下蔥段再翻炒一會即可盛盤。
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食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/06/xo-xo_27.html 西西烹飪筆記 -
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