香煎雞胸肉

May
May @May_926359_May

#雞肉料理
鮮嫩多汁,營養全鎖住

香煎雞胸肉

13 人收藏了這篇食譜

#雞肉料理
鮮嫩多汁,營養全鎖住

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

20 分鐘
1人份
  1. 雞胸肉 1 片
  2. 橄欖油 1 大匙
  3. 適量
  4. 米酒 30 cc

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    將雞肉清洗乾淨後,用米酒與鹽浸泡30分鐘後,取出瀝乾水分,平底鍋倒入橄欖油,再將雞胸肉放入煎,蓋上鍋蓋轉小火燜煮約3至4分鐘,掀開蓋後翻面

  2. 2

    再撒上調味料鹽巴,起鍋後,靜置冷卻後再切開,才能鎖住肉汁的原味

  3. 3

    切適口的大小,擺 盤後即可完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
May
May @May_926359_May
發布於

相似食譜