訣竅提示這種食後感想雞蛋真的是媽媽做菜的好幫手，無論是煎蛋、炒蛋、滷蛋、蒸蛋....。出門在外難免只能當外食族，吃過好吃難吃的，但是會想念的還是媽媽中式的調味烹飪方式，家中吃到的煎蛋和炒蛋絕對吃不到滑嫩的口感，總是火侯過大因此蛋皮吃起來過老，調味永遠是澆上單吃會過鹹的一般傳統醬油，不過醬油經過高溫的焦香味與過老的蛋皮結合，變成了讓人想起懷念媽媽的味道，無論自己怎麼煮都煮不出那種味道，或許是加了媽媽滿滿的母愛，以及外婆傳承下來的傳統吧!

用鬆餅粉製作起來真的是簡單又好吃，非常外酥內嫩。會分享操作注意細節，讓雞蛋糕一次就成功喔！試著填入一些不同內餡也可以讓風味更有變化，這次我們加入了巧克力、蜜紅豆和卡士達醬。加入巧克力最好吃，反而卡士達醬有點和麵糊和在一起沒什麼明顯味道。

跟著詹姆士一起作料理, 真的很簡單就可享受到餐廳料理級的美食喔~這次是一起作泡菜生魚片~材料準備起來很簡單, 但味道加起來實在太美味了~  是全家人都愛吃的美食料理呢~元本山海苔的幸福廚房真的值得大家來一起作喔~您也趕快來動手吧~訣竅提示<元本山幸福廚房>http://dodocook.com/campaign/motomotoyama<活動時間>5/4~5/31幸福很簡單，只要元本山❤跟著試做就能得到好禮食後感想跟著詹姆士一起作料理, 真的很簡單就可享受到餐廳料理級的美食喔~這次是一起作泡菜生魚片~ 材料準備起來很簡單, 但味道加起來實在太美味了~  是全家人都愛吃的美食料理呢~元本山海苔的幸福廚房真的值得大家來一起作喔~您也趕快來動手吧~

#全球烹飪

色澤、香氣、口感俱全的美味茶葉蛋。隔天，再重覆一次，將滷汁重新煮滾再關火並靜置一天，即完成了！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

時令已經漸漸來到了初秋炙熱的暑氣卻未見消減豔陽的烘烤下，高溫難耐再加上偶爾的即時雨帶來的悶熱感暑氣難消胃口也就大大降低了不少。《仙草雞湯》聽說是夏天很棒的補湯消暑解渴不燥熱的補湯會是讓孩子胃口大開的夏季珍寶所以，拿起手邊的《人山艸仙草茶》決定就來為家人煮一道《仙草雞湯》補補氣、消消暑吧！！訣竅提示詳細作法分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30269108

食安問題連連爆，如何替家人飲食把關已經是全民關注的議題。包子可以說是人人幾乎每天早上、下午點心、夜晚宵夜都有可能會吃的食物，你還繼續靠錢買現成的嗎??? 快捲起袖子 一起來做做看吧。提供家人一個安全無疑的包子饗宴。

神戶牛與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。是馬牛中唯一有國家GI標示，為日本料理中的珍饈，美味肥嫩及大理石紋理，名揚海外，是世界高級牛肉；再搭上澎湖平民美食及地方特產［冰花］，又叫「鑽石花」，閃閃發亮像水滴囊狀細胞含22種氨基酸，是其他蔬菜攝取不到的「肌醇」及「松醇」的天然、健康、美味、營養專家，更是名媛孫芸芸在微博上貼她的早餐［冰花］，也是澎湖縣長陳光復推廣種植，盼打造澎湖冬季觀光新亮點。訣竅提示豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts 聯絡：許惠茹(豆豆) 聯絡電話：0935363948 LINE：dodohome1024 信箱：dodohome1024@gmail.com 如有大家需要可寫信或打電話給我，謝謝！

全家一起動手做點心

鹹香的SPAM餐肉出了健康的減鹽版，切丁拿來炒蛋，立馬變化出一道色香味俱全的蛋料理。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

#溫泉蛋 起源自日本，傳統做法以溫泉水將#雞蛋 煮至蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝固狀態。利用低溫慢煮的方法，在家也能輕鬆做出完美的溫泉蛋喔！▶️ 影片：https://www.youtube.com/watch?v=kN-Beb-XjkE🥣 食譜：https://www.lazycookrecipes.com/post/hot_spring_eggs------------------------------------------------🎥 YouTube: https://m.youtube.com/c/lazycookrecipes/🗒 食譜網: https://lazycookrecipes.wixsite.com/chinese📷 Instagram: @lazycookrecipes📘 Facebook: 懶人廚房 Lazy Cook's Recipes

經典家常 有家的滋味~菜豆的爽脆和著鬆軟蛋香，口感豐富，帶點醬油...就是這個味道，快來舀一大匙拌著飯吃吧！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/377訣竅提示少許醬油可增添風味香氣!食後感想經典家常 有家的滋味~菜豆的爽脆和著鬆軟蛋香，口感豐富，帶點醬油...就是這個味道，快來舀一大匙拌著飯吃吧！