跟男友一起釣了太多蝦，吃鹽烤蝦吃到膩了，乾脆就帶回家處理！奶油洋蔥拌飯吃也很下飯！直接用蒜香奶油，也可以！看個人喜歡！黑胡椒粉是看個人口味加，有黑胡椒稍微香一點！@鹽巴、雞粉等調味，可先少量加入依個人口感去調整。

兩種建議吃法︰優雅的蔥薑蓉配蝦肉；或同步吸入蝦膏當佐料。 貪吃鬼把『彈Q蝦肉』、『吸蝦腦醬』的兩段式滋味合而為一。這種享受，是冒著膽固醇破表 兼 (╥﹏╥) 爆血管的危險…… 也要吃的美味！ 蝦肉脂肪含量極低，所以冷盤熱炒兩相宜。訣竅提示★ 依據鍋子的水量，1台斤的蝦可分2~3次入鍋。沸水越多，蝦熟的速度越快。 ★ 蝦子的新鮮度越高，越好剝皮；若肉黏在殼上不好剝，肉質一定粉粉的。   

#水波爐料理蒸烤蝦保留蝦的香氣，蒟蒻又可增加飽足感！

新鮮肥美的蝦子，配上香辣刺激味蕾的咖哩粉及濃濃椰漿，炎炎夏日，就是要來道讓人欲罷不能的開胃南洋料理。訣竅提示1.蝦子不可拌炒太久以免肉變硬2.放入椰漿綜合調味料後，炒至湯汁略收即可，不可炒太久，否則會油水分離3.咖哩粉會辣，不要加超過2大匙，否則太辣會搶了蝦子的鮮味  食後感想新鮮肥美的蝦子，配上香辣刺激味蕾的咖哩粉及濃濃椰漿，炎炎夏日，就是要來道讓人欲罷不能的開胃南洋料理。

洋蔥、奶油、蒜頭怎麼搭配都非常的協調配上許多人最愛的海鮮更是一道非常適合聚會時端出來的料理- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

洋蔥的甜度和沙茶的味道很好哦，超下飯的。

#金廚23 ，簡單又家常的沙蝦仁炒蛋，入口有滿滿的鮮蝦味，及蛋香味，會讓人一吃就停不了口，今天就和大家分享這一道食材簡單，作法快速的沙蝦仁炒蛋，找時間來嘗試看看吧~#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

喜歡咖哩也愛吃蝦 拌飯 拌麵 單吃都合宜

這道料理材料簡單，做法容易又快速，輕輕鬆鬆就可以上桌，重點是香、甜、鮮，美味極了!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

常常出現在我家餐桌的下酒菜，做法簡單又刷嘴。櫻花蝦本人就是鮮味十足的食材，簡單爆香一下就滿好吃。櫻花蝦不需要泡水，口感才會酥脆。醬油、米酒取香氣用不加也可以，我喜歡蔥花多配酒，起鍋前試一下調味，調成自己喜歡的比例。＊食譜份量都很隨意，請隨自己喜好調整＊份量

#金廚獎

喜歡吃蝦，愛吃蝦特別選用蝦覓世界的蝦子，益生菌養殖的白蝦，不用過多的調味，不能吃出食物的鮮美