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預備食材

約20分鐘
3人份
  1. 雞肉雞 1 隻
  2. 蒜頭 12 粒
  3. 適量

料理步驟

約20分鐘
  1. 1

    雞腿放鍋內加水,在瓦斯爐上煮一下子去雜質,洗淨備用。蒜頭剝皮直接放入鍋中(注意,鍋中不加一滴水,外鍋加3~4杯量米杯的水),連同塩、雞肉一起放進鍋子,在電鍋煮約20分鐘即可享用一道暖心料理。

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張元
張元 @cook_17467976
發布於
台中市
煮甲是學問,更是一種藝術。
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