#好料日記有時候好市多的烤雞一餐吃不完，將雞肉撕下就可以做成簡單的雞絲飯唷！

簡單食材、簡單煮，在家也能享用飯香肉滑的雞肉飯！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

聖誕大餐過後剩下一些乾柴的火雞胸肉，稍微變一下就有好吃的雞肉飯哦。*也適用拜拜後的雞肉哦。

➡️ 手手關節炎不方便動鍋鏟，用電鍋煮一樣好吃。➡️ 雞肉用米酒稍微醃過更是香嫩。➡️ 醃製用印度咖哩粉或泰式黃咖哩粉味道較足。➡️ 亦可單獨煮成咖哩雞後加在白飯上。

>>利用浸泡的方式將雞肉悶熟是讓雞胸肉口感鮮嫩多汁的訣竅，不論是拿來做雞肉飯.涼拌菜.或者沙拉都很棒!>>浸泡雞肉的水也不要浪費.拿來煮味噌湯.蛋花湯都很適合喲~

記得小時候回嘉義阿公家,最期待的就是去吃雞肉飯,那鹹香油亮的飯,搭配滑嫩的肉絲,每口都是滿足,最後再吃一口黃色醃蘿蔔,在嘴裡一掃口中油膩,做一個完美的ending~#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad

#愛心便當#簡單煮健康吃#SophieChang只需將雞肉炒香，再加進所有食材一起烹煮，作法簡單，吃起來滑嫩順口～

這是一道偷吃步的料理, 運用現有食材讓妳能在短短時間就能出一道唬人的餐前小點了...訣竅提示1. 為避免肉串太乾燥, 所以先煎封肉汁, 再入烤箱燒烤以減少燒烤時間。2. 最後4-5的步驟很重要, 因為這可讓肉串均勻上色 & 保持濕潤, 不至於太過乾澀。3. 竹籤先浸泡水, 這樣就不怕烤焦了...食後感想更多料理請參考: http://lclykitchen.pixnet.net/blog

三重有一家很有名的生炒鴨肉羹。每次同事出門有經過三重，都會請同事幫我買來當午餐。既然自己這麼喜歡吃，當然就會想要自己在家裡試試看，煮一大鍋吃個過癮。但是生鴨肉非常不好買，加上本身喜歡雞肉多於鴨肉，那就用雞腿肉來代替吧~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/92435851力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

不管在哪裡吃咖哩飯，永遠都會遇到胖卡的天敵"紅蘿蔔"....SO今晚 阿胖師就計畫來個咖哩料理初體驗，只為了讓胖卡可以嚐到沒有紅蘿蔔且可以大快朵頤的咖哩飯料理， 哈哈!!!!訣竅提示◆食譜同步收錄在【胖卡的生活日記】中http://panca.pixnet.net/blog，歡迎一起來分享生活大小事。

看了謝宜榮主廚的示範教學後，決定用現有的食材來試煮義式燉飯。

下班回家後還要準備便當也是很累，這道野菇雞肉炊飯簡單快速又好吃！