白蘿蔔有順氣消食、生津開胃、潤肺、化痰止咳等功效；紅蘿蔔可以補肝明目、清熱解毒、益胃健脾。添加了雞肉的蘿蔔湯可以起到温補和提高免疫力的作用。蘿蔔雞肉湯，清爽鮮甜，且不油不膩，很適各年齡段的人飲用。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

在家自己作蘿蔔糕吧～一糕多吃，滿滿成就感！#好料日記詳細步驟：https://youtu.be/d-jE0n7n-Vo

雞肉丸子加上菠菜，營養又豐富，好吃。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#好料日記

 #童心煮 

用少油脂的雞里肌肉與紅蘿蔔，做出營養健康的紅蘿蔔雞肉丸子，煮火鍋最棒囉~訣竅提示雞肉丸子可以用來煮火鍋,煮湯,焗烤，都非常適合，可以多做一些放在冷凍庫唷~

蘿蔔的另類煮法，卻是很不錯的前菜或下酒菜。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

超普遍外國湯品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐廳跟一般美食街都吃的到之外, 連各大超市的罐頭區都可以買到. 而且很多老外都把這道雞肉蔬菜湯麵列為心目中的comfort food, 也就是吃了會令人舒服的食物喔訣竅提示** 美式湯品的湯底大部分都是用: 蒜頭, 芹菜, 洋蔥, 跟紅蘿蔔 如果還有其他想加的蔬菜類, 也可自行運用. 只是味道就不會那麼道地** 如果沒有要當下就吃完的話, 建議義大利麵跟湯分開煮 也就是, 雞肉蔬菜湯煮好後, 另外下一鍋水煮義大利麵. 要吃的時候再把麵加到湯裡 這樣一來可以避免麵泡在湯裡太久, 變的軟爛** 義大利麵的選擇, 通常都是選用造型麵. 像是通心粉, 筆管麵. 比較沒有用長條型的

#紅白料理 因為疫情的影響，聚餐尾牙取消、學校延後開學，蔬菜供需失衡，很多蔬菜都很好吃又價格親民，當季的蘿蔔清甜多汁，ㄧ些煮湯、ㄧ些拿來做煎餅，味道不錯喔！

昨天烤了雞胸肉乾，原本以為能撐三天，結果小傢伙打預防針又哭又叫只好拿零食轉移他的注意力。沒想到他牙齒堅強精神脆弱，吃了一堆後還是大哭吼...獸醫院真不只是寵物的惡夢啊～T_T各位主人辛苦了！ 看著他可愛眼神攻勢怎麼可以不補貨呢？訣竅提示1.因為我家烤箱最低是一百度，用越低溫烤出來的養分流失越少，但至少要70°C以上才能將生肉殺菌。2.紅蘿蔔可不加也可以換成別的東西，例如地瓜。3.可以將肉餅先燙過再去烤，或是烤四十分鐘後放涼一下，再繼續烤，比較不容易焦。4.做雞肉條越泥狀越好擠。5.雞肉餅弄薄一點（鋪平可透光）烤箱180-200度去烤5-7分鐘可做成雞肉脆片。食後感想嗯...，請看圖12。

以前只會煮皮蛋瘦肉粥，偶然看到有廚友分享將皮蛋加在湯品裡，滋味也很是不錯，可以試試～#雞肉料理

看似是點心的蘿蔔糕，也能當正餐哦。#懶人便當菜