無骨雞腿表面煎至金黃色，肉質軟嫩，搭配蒟蒻絲、生菜一起享用，清爽又好吃！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

今天給各位帶來「可樂小雞腿」，在網路上看類似的做法已經不下10篇，不過實際料理還是第一次，跟我一起來做這道菜吧！

雞腿外層裹著飽滿的甜酸醬汁，入口還能吃到酥脆的麵衣。雞肉嫩滑可口，微微酸中帶有甜味和辣味，滋味又開胃。將雞腿關節處切斷筋膜，順著骨頭往下把肉向下翻開，變成棒棒雞球的樣子，用這個方法來醃製雞腿肉會更入味，且吃起來也比較方便。訣竅提示1. 低筋麵粉與太白粉混合做脆漿，可以使炸出來的雞腿棒更酥脆，且放了一時間外層麵衣也不會變軟。2. 雞腿棒油炸2次，可以逼出肉裡多餘的油脂，可達到酥脆而不油膩的效果。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

今天很開心選照片上有突破懷抱感恩繼續認真之前滷過大雞腿 https://tinyurl.com/69duyfuf今天換滷棒棒腿30分鐘簡單滷雞腿完成入口即化不用抹油一樣好亮亮的 #好料日記

可樂做出來的東西就是好吃，吃起來就是會開心的味道

冬天正是製作風雞的好時機，做好的風雞用電鍋來烹調，無油煙、免顧爐火，蒸出來的雞腿水嫩嫩，營養風味不流失，烹調出清爽、低熱量的美味料理。做為宴客菜、年菜一點也不遜色。食後感想蒸出來的雞腿水嫩嫩，營養風味不流失，烹調出清爽、低熱量的美味料理。做為宴客菜、年菜一點也不遜色。

簡單烤箱 #雞肉料理 將雞腿簡單醃製調味後，放進烤箱，美味可口的棒棒雞就完成囉～

除了小雞腿我也放了豆腐跟雞蛋下去滷，滷透透的豆腐特別好吃！主要是醬汁真的太好吃了，拿來拌飯也是美味到不行~

可樂雞，吃了好快樂。偷偷說是媽媽最快樂，因為怎麼那麼簡單啦！更多我做的料理在這邊http://bestkuan.pixnet.net/blog訣竅提示調味料的比例，就視自己喜歡的味道來調整。因此次有別道菜有湯汁可拌飯了，所以我就做乾一點，沒啥湯汁。實在很簡單，下次要來做可樂豬腳囉。食後感想好下飯~小孩的飯瞬間扒光~媽媽超開心。更多我做的料理在這邊http://bestkuan.pixnet.net/blog

不用趴趴走，在家也能吃到韓式烤雞腿，熱騰騰出爐香嫩的烤雞，當下午茶、消夜下酒菜都非常合適喔！ #紅白料理

#金廚獎之前醃肉都需要好多種材料,今天只用兩種:醬油膏和康寶自然鮮嫩雞風味調味料,方便.快速.又簡單.而且很快的就將雞腿塊燒至入味,吃起來軟嫩不已.連湯汁拌飯都很棒~,又是一道下飯菜,便當菜.

用簡單的調味就可以料理雞腿，肉質吃起來皮Q肉嫩，很好吃喔~~~❤ 訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T