雞肉菇菇湯麵

料理是興趣的煙酒生 @angel_sen_tw
#雞肉料理
最近天氣轉涼,開始想喝點湯
所以這次我特地分裝好適合煮湯的菜
一餐一袋也能攝取足夠的蔬菜量
而且菇類也很便宜
這次的蔬菜包有四種顏色:黑、咖、白、綠
多種顏色的一餐讓人食慾大增
料理步驟
- 1
將買回來的金針菇、舞菇、鴻喜菇、雪白菇、小白菜分成四等份,一餐則使用一包
- 2
使用步驟一分裝好的青菜時,要先清洗及切除不必要的區塊
- 3
雞胸肉切片備用
- 4
先量好湯碗的水量,開始煮水和雞胸肉,雞胸肉熟了後先拿起來備用,不然煮太久會很柴,然後把湯裡的雜質撈掉
- 5
將處理好的青菜和麵條放進鍋子裡煮,直到麵條熟了即可關火調味,最後再擺上雞胸肉即可
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