料理步驟
- 1
雞腿切小塊,洋蔥切絲,青椒切絲,高麗菜切小片,醬汁拌勻,備用。
- 2
取一平底鍋放入一點油,放入雞腿煎成2面金黃色,盛起來備用。
- 3
在下青菜翻炒2~3分鐘,把剛剛的雞腿放入一起拌炒,最後下醬油,炒香大約2~3分,完成。
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果香.味噌.涼拌.雞肉.茄子料理 家常菜 果香.味噌.涼拌.雞肉.茄子料理 家常菜
佳佳小言:生活中,每個人要的酸.甜.苦.辣都不同,做菜調味亦是..,所以調味時..可先放少一些,不夠時..再慢慢放多一點點..,準沒錯的唷!^_^佳佳小廚
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去日式居酒屋最常吃的就是烤雞肉串,再小酌一番,而烤雞肉串,一串才一點點肉,吃的不過癮,自己動手做,用味噌來醃製雞腿肉,放置一晚,在烤的時候就可以聞到陣陣的香味,在撒上七味粉或辣椒粉,都很對味!味噌雞肉串,雞肉嫩滑多汁又入味,一串接著一串吃啊~#家常料理 Trasha安安
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