料理步驟
- 1
鱸魚洗淨後抹鹽巴蒸熟後去骨抓碎備用,蒜末爆香後菠菜下鍋加水炒軟
- 2
白米煮成粥後倒入菠菜湯中同煮,下香菇和魚末
- 3
一同煮滾後,蛋打散
- 4
加入粥中煮,起鍋前用胡椒提味,雞粉調味,再加適量的枸杞拌勻即可
相似食譜
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👩🏻🍳南瓜吻魚蔬菜粥 👩🏻🍳南瓜吻魚蔬菜粥
這道粥,不僅只限於寶寶副食品。老人,病人,一般人都是可以煮來吃的。尤其是像需要鈣質的老人。小孩,病人。很適合吃唷。南瓜營養成分很高。高麗菜的營養。吻仔魚的鈣質也高(因為是整隻魚)都有天然的香氣與營養跟甜味鹹味。所以這道粥很營養唷。用隔夜飯加水就能快速煮粥了。有菜有魚的,又很方便,切一切丟入鍋再放進電鍋。搞定因為隔夜飯算是已熟的飯加水再加熱就變成粥了適量=吃多少放多少 👩🏻🍳承蓁的戰場 -
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