蘑菇醬炒土雞胸鐵板麵

Lucy
Lucy @cook_16926667

#雞肉料理 蘑菇醬和蔬菜與大量土雞胸肉拌炒,食材均包覆著蘑菇黑胡椒醬汁,品嚐時大滿足😋。

蘑菇醬炒土雞胸鐵板麵

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#雞肉料理 蘑菇醬和蔬菜與大量土雞胸肉拌炒,食材均包覆著蘑菇黑胡椒醬汁,品嚐時大滿足😋。

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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 雞胸肉去皮 300 克
  2. 193 克
  3. 15 克
  4. 紅蘿蔔 51 克
  5. 食用油 1 匙
  6. 30 ml
  7. 調味料
  8. 蘑菇醬 125 克
  9. 現磨黑胡椒粒 少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    蔥洗淨切蔥花;紅蘿蔔洗淨切絲;土雞胸肉切條。

  2. 2

    鍋內加入食用油,放入紅蘿蔔煸至表面開始上色後移至鍋邊,加入土雞胸肉條小火煸至變色後續放入麵、水。

  3. 3

    利用筷子將麵條炒散,加入蘑菇醬稍拌勻後再放入蔥花。

  4. 4

    熄火,利用鍋中熱溫把蔥花拌熟,撒上現磨黑胡椒粒後盛盤即完成😊。

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