簡單炒時蔬

Jennifer Su
Jennifer Su @jennifersu

所有的菜只要加上蔥蒜下去炒,就好吃。多吃蔬菜對身體好。

簡單炒時蔬

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所有的菜只要加上蔥蒜下去炒,就好吃。多吃蔬菜對身體好。

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預備食材

  1. 青蔥 2 支
  2. 青椒絲 0.5 顆
  3. 紅蘿蔔(切 1 根
  4. 木耳絲 適量
  5. 菇類 (切絲) 適量
  6. 筍片 (切絲) 適量
  7. 麻油 少許
  8. 調味料
  9. 醬油 2 大匙
  10. 1 大匙
  11. 1 小匙
  12. 少許

料理步驟

  1. 1

    熱鍋加油先下紅蘿蔔絲,青蔥及蒜末下去炒。

  2. 2

    加入剩下的蔬菜絲下去炒。

  3. 3

    加入調味料進去炒,最後要起鍋前再加點麻油即可。

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