塔香義式香料雞肉

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May @May_926359_May

#雞肉料理
自己煎的雞胸肉肉質鮮嫩,再搭配個人喜好的時蔬就是一份美味的早餐

塔香義式香料雞肉

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#雞肉料理
自己煎的雞胸肉肉質鮮嫩,再搭配個人喜好的時蔬就是一份美味的早餐

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預備食材

30 分鐘
1人份
  1. 雞胸肉 1 片
  2. 橄欖油 1 大匙
  3. 雞胸肉醃料
  4. 切碎的九層塔 適量
  5. 1 小匙
  6. 黑胡椒 適量
  7. 義式香料 適量
  8. 米酒 1 大匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    將雞肉清洗乾淨後擦乾,用雞肉醃料醃製1小時或是隔夜

  2. 2

    平底鍋加入橄欖油,接著放入雞胸肉煎,以中小火慢煎至雞肉變白後翻面,繼續另一面

  3. 3

    依個人喜好將雞肉煎製呈金黃色或是為變白色,即可熄火起鍋,待冷卻後切片

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